Le sclérotinia de la laitue
Deux espèces de sclérotinia s’attaquent aux laitues : Sclerotinia minor et Sclerotinia sclerotiorum. Elles provoquent des symptômes de pourritures, très nuisibles à la culture.
Symptômes du sclérotinia
Ces deux champignons pénètrent dans les tissus sénescents ou morts des salades et gagnent le reste de la plante. En conditions favorables, ils produisent sur les tissus attaqués un mycélium blanc et des sclérotes qui assurent leur conservation.
Facteurs favorables au sclérotinia
Très résistants, ces champignons qui peuvent se maintenir plusieurs années dans le sol, se développent de préférence lorsque les conditions sont humides et pluvieuses, et ce, quelle que soit la température puisqu’ils sont capables de se manifester entre 4 et 30°C (optimum un peu en dessous de 20°C).